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El cordero fresco o congelado al por mayor es uno de nuestros productos estrella, muy apreciado tanto en países europeos como en países en el Magreb.
Nuestros productos de carne de cordero son procedentes de sacrificio según el rito halal, haciéndolo apto para mulsumanes que quieran mantener sus tradiciones sin renunciar al sabor y a la calidad. Procedentes de ganaderías sostenibles y con el respeto por el medio ambiente que buscamos en todos nuestros productos.
Las recetas a base de cordero son milenarias, y ofrecen una infinidad de posibilidades culinarias para los gustos más exquisitos. Asados a la brasa o al horno, guisos, estofados o como ingredientes de otros platos como el kebab, esta carne se ha convertido en parte de la cultura y tradición de muchos pueblos alrededor del mundo. En este proceso, ha ido asimilando los más variados ingredientes regionales, que le dan un toque particular a su sabor: dátiles, miel, mostaza, ajo, cebolla y guarniciones de todo tipo para acompañarlo, como patatas, arroz, zanahorias y otros.
Ofrecemos carne de cordero adulto, lechal o oveja, tanto entero como en piezas cortadas según tus necesidades: costillas, mitades, cuartos traseros, pescuezo, piernas o paletillas.
Inicia Trade es un distribuidor mayorista de productos alimenticios con más de 20 años de recorrido. Por esto, nos encargamos de la trazabilidad del cordero que ofrecemos desde el productor hasta tu establecimiento, con todas las garantías de calidad y seguridad alimentarias.
Con nuestra experiencia en comercio internacional, logística y distribución, podemos llevar estos productos de cordero directamente del productor a tu supermercado, restaurante o tienda de alimentación si lo deseas, al precio más competitivo posible. Consúltanos para un presupuesto sin compromiso.
