Œufs et ovoproduits

Les œufs et les ovoproduits vendus en gros par Inicia Trade offrent le meilleur goût possible et la meilleure sécurité alimentaire. Les processus quotidiens de collecte, de sélection et de conditionnement garantissent l’excellente qualité et la fraîcheur des produits que nous vendons. Ils proviennent de poules élevées avec soin et dans des conditions sanitaires optimales, contrôlées en permanence par des vétérinaires.

Les installations couvrent l’ensemble du processus de production : sélection des matières premières, usine d’aliments pour animaux, classement, tri, emballage et contrôles de qualité stricts.

Outre les garanties que nous offrons tout au long du processus de distribution, du producteur à votre magasin ou supermarché, nous négocions les meilleurs prix à la source afin que vous puissiez les revendre à un prix compétitif, en minimisant les excédents et en assurant la satisfaction du client.

Formats et emballages

Taille des œufs M de 30 unités

30 œufs Taille M Emballage rétractable

Emballage Œufs/paquet Paquets/Boîte Boîtes/palette
Carton 6 24 48
Plastique 6 24 48
Plastique 12 20 30
Plastique 24 72 4
20 1 42 840
En vrac 360 30 12 36
En vrac 180 30 6 72
Emballage sous film plastique 240 30 8 42
Œufs de différentes tailles
Œufs biologiques
Œufs de poules élevées en plein air
Œufs frais
Œufs taille XL
Œufs à la coque

Produits à base d'œufs

Les ovoproduits, obtenus à partir d’œufs, de leurs différents composants ou de leurs mélanges, présentent une valeur nutritionnelle élevée, des qualités organoleptiques et des propriétés fonctionnelles nécessaires à la production de nombreux aliments. Ils sont plus polyvalents que les œufs en coquille, plus simples à utiliser et plus sûrs d’un point de vue bactériologique.

Types d'ovoproduits

  • Œuf liquide pasteurisé
  • Blanc d’œuf liquide pasteurisé
  • Jaune d’œuf liquide pasteurisé
  • Œuf entier cuit.
  • Œuf déshydraté.
  • Jaune d’œuf déshydraté
  • Plats préparés.

Utilisations courantes des ovoproduits

Le plus grand avantage des ovoproduits que nous proposons est leur facilité d’utilisation et leur dosage en quantités exactes, pour une utilisation en cuisine, en confiserie ou en boulangerie. Basés sur des contrôles de sécurité bactériologique stricts, tous nos produits minimisent le risque de Listeria ou de Salmonelle, de sorte qu’ils peuvent être utilisés en toute tranquillité.